09.10.2015
Friess unterstützt den Münchner Tafel e.V.

Tief unten im Keller der Grossmarkthalle befindet sich das Lager der Münchner Tafel. Unglaubliche 100.000 kg Lebensmittel werden hier jede Woche umgeschlagen. Wer den Lagerraum sieht, hält es logistisch nicht für möglich, dass auf so kleinem Raum eine so riesige Menge abgefertigt werden kann. Dass das möglich ist, ist vor allem unserem Lagerteam unter der Leitung von Fred Weiland zu danken. Mit riesigem persönlichem Einsatz des gesamten Teams wird dafür gesorgt, dass unsere Lebensmittel richtig gelagert und rechtzeitig wieder ausgegeben werden.

Dabei ist viel zu beachten, denn die Münchner Tafel wird von den Behörden wie ein Lebensmittelunternehmen behandelt und muss alle relevanten lebensmittelrechtlichen Vorschriften genauestens beachten und einhalten. Aus diesem Grund mussten wir in diesem Jahr auch eine sehr aufwändige Erneuerung der gesamten Lagerisolation und Wandverkleidung durchführen lassen. Diese Maßnahme hätte ein großes Loch in unser Budget gerissen, wäre uns nicht die Firma Friess-Technik zum wiederholten Male zur Seite gestanden und hätte die gesamten Arbeiten für uns kostenfrei durchgeführt. Darüber hinaus wartet die Firma Friess kostenlos die Kühlanlagen und hat immer ein offenes Ohr für uns. Für diese äußerst großzügige, tätige Unterstützung danken wir der Firma Friess GmbH herzlichst.

Erfahren Sie mehr über die Arbeit der Münchner Tafel http://www.muenchner-tafel.de/

Bild das eine Kiste voller Lebensmittel abbildet
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